さわやかあべどりSawayaka Abedori

研究を重ねたオリジナル飼料で育つブランド鶏

さわやかあべどりとは??

最近の消費者のとり肉への要望を調査した所、『臭いが少なく』・『おいしく』・『ヘルシー』なもので、さらに『色が美しいもの』を好んで買うことが分かりました。
このご要望に合うようなとり肉を作る為に、オリジナルの新しい飼料の開発に成功し、 今までのとり肉とは違う新しいとり肉を作ることに成功しました。
とり肉独特の臭いが極端に少なく、おいしく、脂肪の少ないヘルシーでさらに色が美しい。
それが『さわやかあべどり』です。

こだわりの美味しさには理由があります

1.ビタミンEが一般とり肉よりたくさん入っています

コレステロールの沈着を予防し、血液の流れを活性化し、老化防止によいと言われています。

2.脂肪が一般とり肉より少なくヘルシーです

高タンパク低カロリーの専用飼料で育てることにより、体脂肪がつきにくくなり、低脂肪のとり肉ができます。

3.ふんわり柔らかなとり肉です

肉の鮮度が落ちると肉のエキス(ドリップ)が流出してしまい、料理すると硬くパサつきます。専用飼料により、鮮度維持に優れ酸化を防ぎドリップの少ない肉に仕上がります。

さわやかあべどり!「もも肉」

さわやかあべどり!「もも肉」

もも肉は肉に脂肪が多く、コクがありジューシー。シンプルに塩コショウで焼いてもOK。
筑前煮、から揚げ、照り焼きにしてもいいですし、カレーやシチューに入れてもいいですよ。

ポイント!鶏肉の部位の中で最も多く鉄を含み不飽和脂肪酸も多くコレステロールを抑制します
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さわやかあべどり!「むね肉」

さわやかあべどり!「むね肉」

脂肪が少ないので味は淡白ですが、その分ヘルシー。チキンカツやソテーはもちろん、バンバンジーや紅茶どりにして食べるのもオススメです。
あと、とりハムにしても美味しいですよ。

ポイント!話題の抗疲労物質イミダペプチドが100g中に200mgも含まれています
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さわやかあべどり!「ささみ」

さわやかあべどり!「ささみ」

脂肪が少なく、あっさりした味が特徴。蒸してサラダや和え物、フライ、塩コショウをふって焼いてもおいしいです。
高たんぱく低カロリーの為、スポーツやダイエットをしている人にはピッタリなお肉です。

ポイント!低脂肪・高タンパク・低カロリーの3拍子が 揃ったバランス食材です
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さわやかあべどり!「きも」

さわやかあべどり!「きも」

最も多くのビタミンAを含む部位で健康にも良いです。ペースト、煮込み、唐揚げ、やきとり等に用いられます。

ポイント!うなぎの6倍のビタミンAが含まれる他、鉄分・葉酸・ビタミンB12等が豊富です
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さわやかあべどり!「すなぎも」

さわやかあべどり!「すなぎも」

塩焼きや煮込みにして食べると美味しいです。ビールのお供には最高です。

ポイント!低脂肪・高タンパク・低カロリーの3拍子が 揃ったバランス食材です
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さわやかあべどり!「手羽もと」

さわやかあべどり!「手羽もと」

別名ウィングスティックとも呼ばれる手羽元。もも肉同様にコクがあり、唐揚げや煮物によく合います。またコラーゲンも多いので女性にピッタリのお肉です。

ポイント!手羽のゼラチン質の結合組織には血管や皮膚を丈夫にするコラーゲンが豊富に含まれています
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さわやかあべどり!「手羽先」

さわやかあべどり!「手羽先」

焼いてもいいですし、スープや煮込んでも美味しいです。手羽元同様にコラーゲンたっぷりですので女性にオススメです。

ポイント!豊富なゼラチン質の結合組織には血管や皮膚を 丈夫にするコラーゲンが豊富に含まれています
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